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长期把瓜子当零食吃,对健康是好是坏?不管怎样,别碰1种瓜子

2019-05-15来源:时尚中原网

瓜子可谓是所有的坚果中,人们最常吃的一种。看球赛的时候,嗑点瓜子。看动画片的时候,嗑点瓜子。刷朋友圈的时候,嗑点瓜子等等。是再常见不过的一种美食了。

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可是也正是因为它这么常见,人们往往控制不住,接二连三的食用过后,就觉得口舌干燥、长口腔溃疡等现象。又想到关于瓜子的传言有“一两瓜子二两油”的说法。

如果经常把瓜子当零食食用,到底对健康是好是坏呢?今天就和大家说说吃瓜子这件事。

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传言中说的比较多的就是比喻瓜子的热量高,那瓜子的热量到底是多少呢?从中国食物成分表中查出,葵瓜子的热量是591千卡,南瓜子的热量是615千卡,西瓜子的热量是550千卡。

从这个数据我们可以看出,不管是哪种类型的瓜子,热量都不是很低的。但我们要看一个食物有没有营养,不光是要看它的热量是多少,还要看其他的营养价值。

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抛开瓜子的热量,瓜子的整体营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、磷、铁、镁等多种营养成分。对延缓衰老、保护心血管健康、清除体内的自由基都有好处。

尤其是瓜子中的葵瓜子,含有的亚油酸比例能够多达85%左右,这种营养物质的好处在于,可以保留机体中的好胆固醇含量,降低机体中坏的胆固醇含量,对血管健康十分有益,还能够在一定程度上降低高血压、冠心病,或者是脑中风等疾病的概率。

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因此,瓜子作为坚果的一种,对健康还是有积极作用的,并不是一无可取。只要大家健康的食物,选择正确的瓜子,跟控制食用的量,还是可以当零食食用的。

在最新版《中国居民膳食指南》中建议我们:每人每天食用坚果的量要在25g-35g。在这个基础上,不管你是食用哪种瓜子,最好的选择是原味的瓜子,减少糖类以及食盐的摄入。不建议大家选择以下这几种瓜子。

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1、奉劝大家奶油、五香等味道的瓜子不要选:很多人嗑瓜子有一个习惯,就是习惯把整粒的瓜子放在手里吃,这样反而让带有味道的瓜子,吃起来更有滋味。

但同时,也摄入了不少的调味料,对身体健康带来不必要的威胁,特别是对于高血压人群,选择五香、奶油等味道的瓜子,还容易让全天摄入的食盐量增加,对自身病情不利。

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瓜子 高血压 葵花籽 五香粉 心血管
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