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癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?

2019-08-12来源:吉林都市
癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?

癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?从最靠谱的医学角度来说,诱发癌症的因素有很多,虽然其中的环境、遗传因素我们改变不了,但是我们能控制的也绝非少数!

癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?

天津肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任 刘俊田

刘主任指出,虽然肿瘤的确切病因还不十分明确,但因细胞基因变异诱发肿瘤多与不良生活方式有关:约 1/3 与吸烟有关;1/3 与饮食有关;1/3 与感染和环境污染有关; 1 % ~ 3 %的肿瘤跟遗传有关。

癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?

本文指导专家

天津肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任 刘俊田

中国医科院肿瘤医院内科主任医师 罗健

中国工程院院士 程书钧教授

中国台湾马偕医院血液肿瘤科主任 谢瑞坤

中国台湾基隆长庚医院癌症中心主任 王正旭

中国台湾长庚医院妇癌研究中心 赖琼慧

1


大便和小便憋不得


因为手头上的一些事、因为不想离开被窝,很多人都会选择憋尿、憋大便,但这一憋,就可能憋出问题来。

中国医科院肿瘤医院内科主任医师 罗健教授表示,有便不排可能“憋”出大肠癌。

而排尿不仅能排出身体内的代谢产物,对泌尿系统也有自洁作用。憋尿不但损伤膀胱的括约肌,还会使尿液中的有毒物质不能及时排出体外,延长了尿液中致癌物质对膀胱的作用时间,容易诱发膀胱癌。

2


腌的、熏的、腊的肉类少


这些加工过的肉类对很多人有着不可抵抗的诱惑,但在癌症面前,你还要坚持吃这些东西吗?

这些加工肉当中的致癌因素是多重的:第一,加工肉制品含盐高,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

癌症每个人都怕,如何最大程度的避免癌症呢?

图片来源:摄图网正版图库

第二,为了保证风味,给食物防腐,亚硝酸盐在这类肉制品中广泛使用,亚硝酸盐本身不致癌,但和胃内蛋白分解物结合,形成致癌物质亚硝胺,会增加患胃癌的风险。虽然国家有标准,但超标情况普遍存在,尤其是街边店铺的熟肉制品。

第三,对癌细胞有着“姑息养奸”的作用的多环芳香烃物质也广泛存在与这类食物中,而对肿瘤的发生有着推波助澜的作用。

3


没事多吃醋


这个醋就是我们平时说的油盐酱醋的醋。通过老鼠实验证实,以糙米为原料的黑醋具有防癌效果。这是比较直接的证明醋有抗癌效果的科研报道。

一项新研究发现,吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感,防止过量饮食,帮助减肥。而不良饮食习惯可导致 30 多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有 1/3 和不良饮食习惯有关。

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图片来源:摄图网正版图库

食醋中含有大量的醋酸及乳酸、 琥珀酸、葡萄糖酸、苹果酸、氨基酸等酸,常饮能有效地维持人体内环境 PH 值的平衡,即酸碱平衡,起到抗癌的作用。

4


东西吃杂点


水果、豆制品、蔬菜、粗粮……各种各样的食物每天都吃一些。我们每天看到有说这种东西好、那种东西好的,但其实一种食物再好、再能抗癌、防心脑血管病,从营养价值和有效物质上看,它也不是全能的,也是有局限性的。

只要不是有过敏反应、或者药物忌口或者其他禁忌,那些除了过度加工之外的食物,都吃一些,累积起来的好处绝对不会差。

5


再冷也别吃烫的东西


很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶,这“趁热喝”的茶可能为食道癌埋下隐患。滚烫的水会烫伤食道黏膜,引发口腔黏膜炎、食管炎等,时间久了,可能发生癌变。

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图片来源:摄图网正版图库

调查表明,新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥,目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。

6


适量运动,别一直坐着


上班一坐就一天,回家陷在沙发里……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。

德国专家指出,人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加,久坐的人体内免疫细胞减少,大大增加患癌几率。

日本医学家发现,胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动。美国研究表明,久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高 40 %~ 50 %,男性还易罹患前列腺癌。

7


睡饱觉,不熬夜



英国科学癌症研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 岁~ 50 岁的癌症患者,发现 99.3 %的人常年熬夜,凌晨后才会休息。

熬夜一方面会造成生物钟紊乱,另一方面,夜间灯光会破坏人体褪黑素形成,而这是保护人体免疫功能的重要一环,缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。

8


坚决不吸烟



吸烟与肺癌有关,同样也是鼻咽癌发病的主要因素。烟焦油内含有 4000 种化合物,其中至少有 43 种化合物会引起癌症。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成的癌症发生与吸烟相关。吸烟还会造成二手烟、三手烟污染。

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图片来源:摄图网正版图库

肿瘤学上有一个吸烟指数:每天吸烟支数×吸烟年数。 如果每天平均吸20支烟,已有20年的吸烟史,那么吸烟指数就是400。如果每天吸30支,已有15年的吸烟史,吸烟指数就是450。医学家把吸烟指数超过400的人列为发生肺癌的“高危险人群”。

9


吃烧烤后喝杯梨汁吃个梨


对于大部分人来说,烧烤的美味是没有任何事物可以比拟的,而与此同时,烧烤对癌细胞的“滋养”也是不可忽视的。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现,多环芳香烃物质对肿瘤的发生有着“姑息养奸”的作用。

据《大连晚报》报道:“有研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,对吃过烤肉的肠胃有一定的调节作用,有助于清理肠道。”

10


厨房里的这些东西千万别省

煎炸的食物好吃,很多人也觉得家里煎炸食物的油也不能浪费,会留下来再反复做菜。但这样多次加热的结果就是,高温条件下产生的致癌物质积累得越来越多,特别是苯并芘,这些醛类、杂环化合物等。

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图片来源:摄图网正版图库

炒完菜之后,千万别为了省电而马上关掉油烟机。一来刚炒完菜的时候,一是厨房中还留有大量的油烟;二则油烟机管道中还存有大量没有排净的油烟,如果这个时候马上关油烟机,其实是跟没有用烟机一样的。

油烟中含有大量的有毒物质,会损伤呼吸系统,增加肺癌的可能,研究表明,家庭主妇的肺癌率偏高,这和家庭主妇炒菜做饭有着密切的关系。所以,炒完菜后,不妨让油烟机继续运转 3~5 分钟,确保油烟完全排出。

葱蒜

我国胃癌发病率最低的省是葱蒜种植大省山东。在长江以北胃癌死亡率最低的 4 个县中,第一位的是山东苍山县,那里人均每年要吃掉 6 公斤大蒜。

这和大蒜素有抗氧化作用,可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低 60 %。

木质餐具

木质餐具要经常换,因为木质的餐具很容易发霉,在各种霉菌中很可能就有大名鼎鼎的黄曲霉!

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图片来源:摄图网正版图库

说它大名鼎鼎,是因为其产生的黄曲霉毒素的毒性是砒霜的 68 倍,是氰化钾的 10 倍,这种东西更是被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物。

另外,如果发现果蔬或者饭菜有任何异味、发霉的迹象,也都扔掉吧,可能也有黄曲霉毒素。

11


瘦一点,患癌机会小



越瘦的人得上癌症的机会越小,这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容。

BMI = 体重 (kg) / 身高的平方 (m2)

中国成年人的标准:

18.5~23.9 为适宜

24~27.9 为超重

28 以上为肥胖

腰臀比

那软尺量一量你全身最窄部位的腰围和最宽部位的臀围,精确到1mm,然后算腰、臀比。

男的腰围大于等于 90 cm(2 尺 7 寸),女的腰围大于等于 80 cm(2 尺 4 寸),就算肥胖了。

如果腰臀比男性 >0.9,女性比 >0.85,就叫腹部脂肪堆积了。

封面图片来源:摄图网正版图库

责任编辑:乳腺癌互助君

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